О чем мечтает человек в пятницу? Об отдыхе, о веселье, о беззаботности.
Зачастую (в умеренных дозах), достижению этого способствует алкоголь.
Но время не стоит на месте, а с ним и технологии. И даже в такой традиционной отрасли как алкогольная ежегодно происходят прорывы, меняющее наше представление о способах производства, оценки и потребления.
VAPSHOT
Совершенно иной способ употребления алкогольных напитков, больше привычный для вейперов.
Любой алкогольный напиток можно превратить в пар и под давлением загнать в специальную колбу для дальнейшего применения.
Создатели утверждают, что опьянение наступает быстрее, а за счет низких доз алкоголя это куда безопаснее. Ну, правда, еще непонятно, как на это отреагируют легкие, да и в целом сохранение вкусовых качеств вызывает некоторое сомнение.
BEERMKR
Автоматизированная домашняя пивоваренная система.
Домашнее пивоварение не новость, а повод для инноваций.
Создатели этого девайса потратили много месяцев на создание рабочего прототипа, скрывающего в себе полноценную фабрику для производства четырех литров крафтового пива в неделю.
Бизнес-империю на этом, конечно, не построишь, но как поле экспериментов для семьи и друзей — вполне.
Добавьте ингредиенты, воду, настройте устройство, подключите приложение на мобильном и следите за процессом. Система сама подскажет, когда понадобится ваше вмешательство и когда вы уже сможете оценить готовый продукт.
ALCHEMA
Устройство, похожее на предыдущее, но использующееся для производства сидра, медовухи и вина в домашних условиях.
На сидр уйдет около двух недель, а настоящее вино, по заверению создателей, уйдет около шестнадцати. Сроки для явных энтузиастов.
MyOeno
Спектральный анализатор вина.
С помощью сканера, похожего на градусник, и приложения можно провести анализ напитка, определяя его зрелость, терпкость, кислотность.
Приложение собирает вашу собственную коллекцию предпочтений и может подсказать новое на основе выбора других пользователей.
PROOF
Устройство, похожее на привычные нам фитнес-трекеры, решает ультраважную задачу — постоянно следит за уровнем алкоголя в крови. Приложение на телефоне позволяет выставить пределы нормы и предупреждает вибрацией о необходимости скоро идти домой.
Помимо этого приложение собирает вашу статистику и даже позволяет сравнить ее с друзьями.
